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- 日期: 2013-08-30
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5月15日,由財(cái)富品質(zhì)研究院、《財(cái)富品質(zhì)》雜志社主辦的《中國(guó)高端紅酒報(bào)告》發(fā)布會(huì)在上海舉行。葡萄酒專(zhuān)家、財(cái)富品質(zhì)研究院資深紅酒研究員楊敏表示,在中國(guó),紅酒行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),處于高速成長(zhǎng)期,2006-2011年間,中國(guó)紅酒消費(fèi)市場(chǎng)保持平均70%的增幅。
報(bào)告指出,目前,中國(guó)紅酒市場(chǎng)進(jìn)口紅酒份額占25%左右,以高端紅酒為主。隨著進(jìn)口紅酒的不斷涌入,預(yù)計(jì)五年內(nèi)將會(huì)占據(jù)40%左右的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。法國(guó)、澳大利亞、智利、西班牙、意大利和美國(guó)為我國(guó)進(jìn)口紅酒的主要產(chǎn)地,2002-2011年,該6國(guó)總進(jìn)口量平均每年占進(jìn)口總量的90%。法國(guó)自2010年起趕超智利成為中國(guó)進(jìn)口紅酒第一國(guó),2011年中國(guó)從法國(guó)的進(jìn)口量更是越過(guò)1億升大關(guān),占中國(guó)進(jìn)口總量的32%。
值得注意的是,紅酒生產(chǎn)一度是法國(guó)的優(yōu)勢(shì),2011年法國(guó)以49.6億升產(chǎn)量擠下意大利,成為世界最大紅酒生產(chǎn)國(guó)。但最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示,澳洲紅酒已經(jīng)將法國(guó)擠出了英國(guó)前十大暢銷(xiāo)紅酒品牌,在英國(guó)市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的十大品牌中,澳洲紅酒就占了其中的6位。
對(duì)此,財(cái)富品質(zhì)研究院首席奢侈品研究員周婷表示,目前,高端紅酒基本還是法國(guó)名莊酒一統(tǒng)天下。但是,這種狀態(tài)在未來(lái)將得到改變,中國(guó)高端紅酒市場(chǎng)的品牌將呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì),新世界紅酒品牌的地位將不斷增強(qiáng)。在接下來(lái)的幾年里,其他國(guó)家高端紅酒進(jìn)口將進(jìn)一步快速增長(zhǎng),甚至可能重復(fù)近幾年法國(guó)名莊酒的發(fā)展態(tài)勢(shì),而法國(guó)名莊酒的品牌優(yōu)勢(shì)將在未來(lái)3-5年內(nèi)在中國(guó)富豪消費(fèi)者心目中淡化。
報(bào)告調(diào)查顯示,中國(guó)富豪每周超過(guò)2次飲用紅酒的占43%,其中每周有5次以上飲用葡萄酒的中國(guó)富豪有13%,但從整體來(lái)看,更多的富豪只是偶爾飲用紅酒(占比32%),而且有25%的富豪沒(méi)有飲酒習(xí)慣。中國(guó)富豪一般認(rèn)為價(jià)格在每升500元以上的紅酒品質(zhì)才有保障,這個(gè)價(jià)格也是他們界定高端紅酒和普通紅酒的價(jià)格界限。
品牌、年份和口碑是中國(guó)富豪購(gòu)買(mǎi)高端紅酒的主要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),門(mén)店仍是他們購(gòu)買(mǎi)高端紅酒的主要渠道,占33%,另有16%的中國(guó)富豪選擇直接從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)紅酒。
報(bào)告調(diào)查稱(chēng),中國(guó)消費(fèi)者心目中的十大紅酒品牌為拉菲、拉圖、白馬、柏圖斯、羅曼尼康帝、木桐、歐頌、作品一號(hào)、活靈魂、奔富。
報(bào)告表述,我國(guó)的葡萄酒種植面積世界第一,釀酒葡萄面積也居前列。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)現(xiàn)已有紅酒生產(chǎn)企業(yè)500多家,形成了以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業(yè),以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、長(zhǎng)白山、新疆新天等為主的第二品牌企業(yè),在產(chǎn)能、技術(shù)、設(shè)備等方面已經(jīng)趨于成熟。